Горячие рыбные блюда

 

  Наименование Выход/гр Цена
 

Улитка из форели
под сливочно-сырным соусом

120/50/10 222-00
 

Форель «Альмандин»
Форель с запеченным картофелем и жареным миндалем, лимоном

100/100/15 244-00
 

Семга «Дамский каприз»
Запеченная в фольге с икорным соусом

130/15/30 275-00
 

Лосось с луком
В сливочно-грибном соусе

120/50 236-00
 

Семга в брусничном соусе

120/50 193-00
 

Форель «Авакс»
Форель фаршированная и запеченная с креветками и соусом

100/50/50 280-00
 

Муксун жареный в сыре

120/30/5 239-00
 

Муксун «ДЕ-Люкс»
Муксун запеченный в фольге с картофелем, луком,сыром

100/100/20 285-00
 

Муксун под грибным соусом
Поданный с лимоном,зеленью

120/70/10 254-00